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 102端午粽 001  

  六月12日又將是一年一度的端午節,

今年或許很多人不敢吃粽子吧?

太多食材的添加物實在讓人心驚,

媽媽們之所以一定要很仔細又很小心的慎選食材,

才可為家人的健康把關!

 

   前年種下的月桃葉今年可新鮮現摘使用囉

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   原本想著今年粽子就不加菜脯了

但在前幾天發現一位客家阿伯

他賣自家手工醃漬菜脯及福菜

我觀察了顏色及聞了味道

就跟以前阿嬤醃的味道一樣~是自然味道,

我高興的像是發現了寶一樣

各買了一些回家

來來來~就在這裡 請享用~

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還有那土豆是小農自種,產量不多,色澤較深一些。

 

   現今買東西吃東西,能自然的就選自然的買,

說實在政府對食品安全把關不嚴

身為小市民就要自求多福

我的購買法則就是多聽、多看、多聞、多比較囉!

 

  以下是月桃葉粽,表面較竹葉光滑,

有股特別的風味,及帶著淡淡輕甜味,

那一顆太貪心還暴出料!

 

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自己動手作,吃新鮮、吃健康,吃安心!

祝大家端午佳節  健康  愉快!!

 

 

 

 

 

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